27 lipca 2015

Herbata i jej właściwości lecznicze

Herbata jest jednym z najpopularniejszych napojów na świecie, ale mało kto z nas wie jak ona działa na nasze zdrowie, umysł i ciało.

źródło

Czy wiecie, że...
  • wypicie 4 filiżanek herbaty dziennie obniża ryzyko udaru mózgu o 20%. Takie właściwości herbata zawdzięcza katechinie, która ma działanie przeciwzapalne. Picie herbaty przyspiesza także cofanie się zmian oraz stanu zapalnego po wylewie krwi do mózgu;
  • regularne picie herbaty obniża ciśnienie krwi, dzięki zawartej w niej taninie, a także zmniejsza poziom tzw. złego cholesterolu we krwi;
  • herbata wspomaga układ odpornościowy dzięki zawartości przeciwutleniaczy;
  • herbata zmniejsza ryzyko i hamuje wzrost nowotworu płuc, skóry, jelita grubego, prostaty dzięki zawartości polifenoli;
  • zielona herbata chroni zęby, wzmacnia je oraz zmniejsza ryzyko pojawienia się próchnicy. Jako źródło L-teaniny zielona herbata jest dobrą, naturalną alternatywą dla środków uspokajających;
  • czerwona herbata ma właściwości odchudzające. Lekarze podkreślają jej korzystny wpływ na wątrobę, obniżanie poziomu cholesterolu, wzmacnianie odporności. Wspaniale oczyszcza organizm z toksyn.
 Właściwie przygotowana do zaparzenia herbaty woda powinna być wodą miękką, gotowaną tylko jeden raz, ponieważ tylko wtedy zawiera odpowiednią ilość tlenu. Herbaty, które zaleca się zaparzać we wrzątku, powinno parzyć się tzw. „białym wrzątkiem”, czyli wodą w drugim stadium wrzenia, która ma tyle pęcherzyków powietrza, że wydaje się biała. Ważne, by wody nie przegotować, ponieważ w ten sposób pozbawimy napar aromatu.

 Herbata jako napój jest znana od wielu lat, ale od pewnego czasu coraz częściej występuje też jako składnik kosmetyków pielęgnacyjnych. Do tego celu wykorzystuje się najczęściej białą i zieloną herbatę, gdyż zawierają one najwięcej wartościowych substancji.

 Chyba każdy z nas lubi herbatę. Ja w ostatnim czasie piję tylko i wyłącznie herbatę, nie tylko czarną, ale także tą aromatyzowaną. Mam także ulubioną herbatę Sagę, która oprócz właśnie czarnej herbaty oferuje różne smakowe herbatki, np. z dziką różą, brzoskwiniową, wiśniową.

A jakie są Wasze ulubione herbaty?


3 komentarze:

  1. Lubię zwyklą z cytrynką i cukrem :D szczególnie w zimowe wieczory :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Herbaty uwielbiam, najbardziej lubię czarne z dodatkami, aromatyzowane. Nie pogardzę też yerba mate oraz zieloną ;) każda herbata ma w sobie to coś ;)

    OdpowiedzUsuń